DANS MA CUISINE d'Algérie et d'ailleurs
un bon dessert aimer de tous et en plus facil à réaliser!! Ingrédints : - 250g de chocomat noir - 4oeufs - 20g de beurrre Préparation : - faire fondre le chocolat - séparer les blancs d'oeufs des jaunes - une fois votre chocolat fondu, y incorporer les...
un petit commentaire me ferait plaisir et n'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter pour être au courant de mes publications récentes, merci!! aujourd'hui je vous propose la recette de la galette kabyle, bien sur elle peut être différente selon les...
Voici la recette d'un tajine que j'apprécit tout particulièrement, il est vraiment délicieux, surtout accompagné de pain fait maison hummmmmmm!!! Ingrédients : - 500g de viande hâchée - un gros oignons - 3 gousses d'ail - un bouquet de coriandre - 1 kilo...
Ingrédients : pour la pâte : - 200g de farine - 100g de beurre - une pincée de sel - 5cl d'eau pour la farce : - 25cl de crème fraîche épaisse - fromage râpé selon votre goût - 2 tranches de saumon fumé Préparation : pour la pâte : - dans un saladier...
ce sont des petit gateaux secs qui j'en suis sur rappeleront à beaucoup d'entre vous des souvenirs d'enfance Ingrédients : (j'utilise un verre à eau) - 1/2 mesure de sucre glace - 1/2 mesure d'huile - 2 mesures de farine - 1càc de vanille en poudre -...
voici la recette des sablés à la confiture qui accompagnera vos thé et café de ces soirées de ramadan ou alors pour le shour!! Ingrédients : - 1 oeufs - 100g de sucre - 200g de beurre ramolli - environ 400g de farine (cela dépend de la qualité d'absorption...
Hier en vous présentant la recette de couscous, j'ai oublié de vous parler du concours qu'organise Kouky "à vos couscoussiers", le but n'est pas de savoir qui a fait le meilleur couscous, mais c'est un partage qui nous permettra de référencer les différentes...
Bonjour, J'ai été tagué par mon amie bloggeuse de http://passionnementcuisine.over-blog.com/ et cela me fait très plaisir!! A mon tour de tagué 10 bloggeuses : fbiri http://ririblog.wordpress.com/ sourour http://hyba.over-blog.com/ oumtalal http://www.cuisinedeoumotalal.com/...
il y'a quelques temps je vous ai posté la recette des crèpes à mille trous, j'ai trouvé une vidéo superbe ou on voit une femme les réalisé comme en kabylie, je voulais la partager avec vous!!
Hier s'était Yennayer (nouvel an berbère) et dans ma région pour cette occasion on prépare un couscous au poulet. Je voulais partager ce repas avec vous, voici la photo, je vous posterais la recette un peu plus tard!
JE SOUHAITE A TOUT LES MUSULMANS DU MONDE UN TRES BON RAMADAN INCH'ALLAH
Je voulais remercier Souska ( http://la-cuisine-de-souska.over-blog.com/ ), qui m'a offert mon premier prix sur la blogosphère. Ce prix me fait vraiment beaucoup plaisir, merci à vous tous!!!
Comme je vous avaez déjà parlés, kouky organise un concours "à vos couscoussiers", ce n'est pas pour la compétition, mais surtout pour la richesse que cela peut nous apporter, en réunissant différentes recettes de couscous. j'y participe avec mon couscous...
Bonjour, Je participa au concours de gateau au chocolat de Djouza du blog ma cabane aux délices link Voila mon gateau au chocolat, la recette est ici gâteau au chocolat
Aujourd'hui nous a quitté Micky, c'est une bien triste nouvelle, et je tiens à travers mon blog à lui rendre hommage et à soutenir sa famille, Micky repose en paix!!
Je suis sabrina, j'ai 26 ans et passionné par la cuisine de chez nous (Algérie) mais aussi par toutes les cuisines du monde. Je vais essayé de vous faire découvrir notre cuisine à ceux qui ne la connaisse pas encore, vous faire découvrir ou redécouvrir...
bienvnenue à vous sur cuisine d'Algérie et d'ailleurs
Beaucoup de visites sur le blog à l'approche de l'aid, vous trouverez quelques recettes dans la rubrique gâteaux traditionnels. Je suis moi même dans la préparations de mes gâteaux de l'aid , je vous mettrais dès que possible de nouvelles recettes avec...
aidkoum moubarak à tout les musulmans je reviendrais très prochainement inchallah avec pleins de nouvelles recettes à partager avec vous!!!
désolé de mon absence mais promis je suis de retour pour de nouvelles recettes durant ce mois sacré. je tenais à souhaitez un bon ramadan à tout les musulmans (je suis un peu en retard, je sais!)
je m'installe sur overblog, le déménagement a été long lol!! n'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter pour être au courant de mes publications récentes et pour mes anciens abonnés n'oubliez de vous réinscrire, merci à tous!!!!
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